Success Stories > Gastronomie

Fandl Hendl

FILIALSYSTEM - GASTRONOMIE - MESSEN, EVENT, CATERING

Das Lokal ist bekannt für seine knusprigen Grill- & Backhendl zum Mitnehmen oder vor Ort verspeisen.

Wer ist Fandl Hendl?

Branche: Gastronomie

Standorte: 3 Grill-Ins, 4 fixe Grillstände und mehrere Grill-Mobile

Land: Österreich

Umsetzung: 04 / 2016

Seit fast 40 Jahren grillt Fandl Hendl für seine Gäste täglich frisch Grillhendl. Mittlerweile verfügt das Unternehmen über insgesamt 7 Standorte in der Steiermark und im Burgenland. Fandl Hendl ist ebenfalls auf vielen Festen vertreten und kann exklusiv gebucht werden.

CHALLENGE

Herausforderungen liefern die Möglichkeit neue Wege zu entdecken

Zentrale Verwaltung aller Kassen

Das System muss, aufgrund der vielen Feste, mobil und einfach nutzbar sein. Mittelpunkt der Umrüstung war auch eine Vereinfachung der Standortverwaltung.

Bestellsystem für alle Standorte

Es sollte in Zukunft eine Zentrale Kassen- und Lagerverwaltung als auch vereinfachter Bestellablauf möglich sein.

Einfache Tagesabrechnung und Mitarbeiterverwaltung

Aufgrund des Filialsystems und den vielen Mitarbeitern, war es wichtig, ein benutzerfreundliches Kassensystem zu finden, mit welchem auch nicht Computer affine Personen gut arbeiten können.

Robuste Hardware

Durch die vielfälltigen Einsatzmöglichkeiten war eine robuste und flexible Hardware notwendig. Diese muss dabei auch den Temperaturen und dem Schmutz einer Grillstation standhalten.

SOLUTION - THE ASELLO WAY

Die Umsetzung wurde mit einzelnen Modulen an die unternehmensspezifischen Ziele angepasst.

einfache Bedienung

Mit asello fand Fandl Hendl einen regionalen Partner, der die hohen Ansprüche erfüllt und durch ein benutzerfreundliches System, von jedem kinderleicht bedient werden kann.

zentrale Lager- und Standortverwaltung

Mit der POS Lizenz Premium Plus und den Zusatzmodulen Gastro und Rechnung konnten alle Anforderungen rund um das Thema zentrale Verwaltung aller Kassen und einfache Tagesabrechnung und Mitarbeiter perfekt gelöst werden. Mit dem Warenwirtschaftssystem von asello kann die Lagerverwaltung ebenfalls zentral erfolgen und der Warenfluss pro Standort jederzeit abgerufen werden. Mit dem Zusatzmodul Einkauf bestellen nun jeder Standort über die Kasse die gewünschten Produkte im Zentrallager.

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POS

Das flexible Kassensystem mit modularen Erweiterungen, an Ihre Ansprüche angepasst.

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WAWI

Vom Einkauf bis zur Rechnungsstellung alles im Blick behalten.

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SOLUTIONS IN USE

Für die Umsetzung wurden folgende Pakete und Module verwendet:

POS Lizenz Premium Plus
Zusatzmodul Gastro
RKSV Zertifikat B
WAWI mit Lagerverwaltung, Einkauf, Rechnung

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