d’Greisslerei bietet ein breites Sortiment an Lebensmitteln aus unmittelbarer Nähe und unterstützt damit die, oft recht kleinen, lokalen Landwirte. Viele Produkte werden in selbst entwickelten Lebensmittelspendern zum Verkauf angeboten. Damit werden bis zu 130kg Verpackungsmüll pro Jahr gespart! Neben dem Lebensmitteleinkauf kann man in der Greisslerei auch auf einen köstlichen Kaffe oder ein herzhaftes Mittagessen vorbeikommen. Und „Hausmannskost to go“ gibts im Glas, zubereitet aus den hochwertigen Produkten vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums, auch zum mitnehmen.